Loading...

المهندس المصرىبوابة خبرية متخصصة

رئيس مجلس الإدارة
د.حاتم صادق
رئيس التحرير
قدري الحجار

طريقة عمل شوربة دجاج كيتو

الثلاثاء 04 أكتوبر 2022   2:52:21 م

إليك وصفة شوربة دجاج كيتو بطريقة سهلة وبسيطة

 

المقادير لتحضير شوربة دجاج كيتو

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
2 ساق كرفس مقطعة.
1/4 كوب بصل مقطع.
2 فص ثوم مفروم.
1/2 ملعقة صغيرة زعتر جاف.
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا.
4 أكواب مرق دجاج.
250 جرام قرنبيط مبشور.
450 جرام أفخاد دجاج منزوعة الجلد والعظم مقطعة مكعبات.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.

الخطوات لتحضير شوربة دجاج كيتو

- سخن الزيت في قدر كبير على درجة حرارة متوسطة.
- أضف الكرفس والبصل والملح والفلفل وقلبهم معًا.
- استمر بالتحريك حتى تنضج الخضروات لمدّة 5 دقائق.
- أضف الثوم والزعتر والبابريكا وقلبهم دقيقة.
- أضف المرق واتركه حتى يغلي.
- أضف الدجاج والقرنبيط المبشور إلى المكونات السابقة.
- اخفض درجة الحرارة حتى تنضج المكونات تحتاج حوالي 12 دقيقة.
- قدم شوربة دجاج كيتو ساخنة.




تواصل معنا